От замороженного мяса до фаст-фуда: какие продукты под запретом в школах

Минздрав Казахстана представил список запрещенных продуктов для школьных столовых. Им нельзя будет использовать в приготовлении пищи замороженное мясо птицы, некоторые виды рыбы, мясо свинины и баранины, яйца с поврежденной скорлупой, жгучие специи и грибы. Под запретом также повторно замороженные продукты. Под табу попали и любимые многими школьниками снэки и фаст-фуд, передаёт «24KZ».

Из напитков в учебных заведениях нельзя будет продавать - кофе и морс. Под запрет попали и определенные блюда, например, макароны по-флотски, омлет из непастеризованных яиц и жареные продукты. 

Все эти предложения прописаны в проекте приказа Министерства здравоохранения, который опубликован на портале «Открытые НПА» и будет обсуждаться до 17 декабря.

Напомним, Президент Казахстана в ноябре этого года поручил усилить контроль за качеством школьного питания. Глава государства отметил, что для формирования культуры правильного питания необходимо, чтобы агропромышленные предприятия стали партнерами школ.