Курт экспортирует пенсионерка из Жамбылской области
В Жамбылской области пенсионерка экспортирует курт в соседние страны, сообщает «24KZ». 61-летняя Шарипа Камбарова дома изготавливает 7 видов национального лакомства. Она получила грант от государства на развитие своего дела.
Изготовлением курта жительница села Бесагаш Шарипа Камбарова занимается 10 лет. Чтобы наладить производство национального деликатеса на дому, прежде всего, позаботилась о молочном сырье. Говорит, начинала с нескольких дойных коров, а сегодня их у нее уже 20. Дополнительные объёмы молока покупает у сельчан. В небольшом домашнем цехе пенсионерка выпускает 7 видов курта.
Шарипа Камбарова, жительница с. Бесагаш:
- В творог добавляю 7 видов фруктов и ягод. Например, клубнику, чернику, абрикосы или смородину, а также мяту. Поэтому цвет и вкус получается особенным. Изготавливаю курт в виде печенья и цветов. Он очень полезен для здоровья.
Два с половиной года назад Шарипа Камбарова вместе с другими представительницами Ассоциации деловых женщин участвовала в выставке в Китае. Тогда ее продукция покорила многих иностранцев. С тех пор бизнесвумен экспортировала больше 200 килограммов национального лакомства. Впрочем, в числе ее покупателей не только иностранцы, но и студенты из нашей страны.
Шарипа Камбарова, жительница с. Бесагаш:
- Очень любят мой курт наши студенты, которые учатся в Турции. Он ассоциируется у них с домом. Для изготовления курта использую только натуральное сырьё, фрукты и ягоды. Поэтому такой спрос.
На развитие дела пенсионерка получила от государства безвозмездный грант – 3 млн 700 тысяч тенге. На эти средства приобрела холодильник и оборудование для отжима масла и сушки курта. Теперь участница проекта «Одно село – один продукт» мечтает создать свой бренд и обучать основам бизнеса односельчанок. Поддержку от государства в виде грантов на реализацию бизнес-идей в прошлом году получили еще пятеро жителей Жамбылской области.
Нурислам Омирболат, гл. специалист областного Управления предпринимательства:
- Финансированы 6 проектов на сумму 21 млн тенге. Из них двое вошли в Реестр социальных предпринимателей, а четверо – это предприниматели «Одно село – один продукт». Для участия в гранте нужно быть участником этих двух программ.
Помимо грантов, в минувшем году на развитие бизнеса 48 тысячам жамбылцев выдали свыше 200 млрд тенге в виде кредитов. Они воплотили проекты в различных сферах, больше всего – в сельском хозяйстве.
Авторы: Анастасия Сулейманова, Тимур Сейлхан, Эльдар Байдилда.