Наурызнама: День солидарности отпраздновали в Кызылорде

Восьмой день Наурызнама казахстанцы отмечают под знаком единства и солидарности, сообщает «24KZ». В Кызылорде представители этнокультурных объединений области готовили традиционные казахские блюда, демонстрировали национальные традиции и обычаи.

«Чем ярче праздник, тем благополучнее год», - говорит Наталья Мишукова. Казахская келин встречает Наурыз. Готовит для семьи и гостей традиционный наурыз коже. У каждой хозяйки свой рецепт его приготовления, у Натальи в том числе.

Наталья Мишукова, жительница г. Кызылорды:

- Использую только вяленое мясо. Так принято в Аральске, откуда я родом. Рецепт у всех разный, но одно общее правило – наличие 7 ингредиентов. Это мясо, айран и различные крупы, они символ достатка. И ещё: угощение нужно обязательно доесть до конца, тогда и год будет сытным.

Казахские баурсаки и сытный бешбармак – за праздничным дастарханом встречает сегодня друзей и жительница села Шаган Тумиш Лободанова.

Тумиш Лободанова, жительница с. Шаган:

- Я из Жалагаша. В селе Шаган уже 35 лет. Здесь никто не делится на казахов, чеченцев, русских. Много людей разных национальностей и интернациональных семей. Все мы живём в мире и согласии.

День единства и солидарности в рамках декады Наурызнама отметили сегодня и в Доме дружбы. Представители этнокультурных объединений области организовали состязания по национальным видам спорта.

Авторы: Райхан Тажибаева, Акан Алиев, Нуржан Музарапшин, Айтмухамбет Байдулдаев.