13 молочных ферм построят в Костанайской области
В Костанайской области расширяют сеть современных молочно-товарных ферм. В Алтынсаринском районе два хозяйства запустили в прошлом году, ещё столько же откроют в этом, а в 2027 году начнут строить ещё одну ферму. В целом по стране увеличивается число молочных комплексов, в том числе полностью роботизированных. Лиана Жамлиханова расскажет подробнее, передает корреспондент «24KZ».
На каждой из двух ферм, которые откроют в этом году в Алтынсаринском районе, планируют доить по 400 коров. Строительство молочно-товарного комплекса в селе Обаган близится к завершению. Месяц назад сюда привезли 344 головы молодняка голштино-фризской породы. Сейчас коровы уже приносят приплод и начинают давать молоко.
Торебек Касимов, главный зоотехник молочно-товарной фермы:
– Голштино-фризская порода – одна из самых перспективных молочных пород в мире. Поэтому мы остановили свой выбор на ней. Конечно, для таких коров необходимо создавать соответствующие условия. У нас для этого всё есть, в том числе корма, которые мы заготовили в этом году.
Ферма оснащена современными технологиями. Доение коров, подача кормов и воды полностью автоматизированы. Через единую систему управления специалисты контролируют состояние животных, их рацион и надои молока.
Арман Узденбаев, руководитель хозяйства:
– Две доярки будут обслуживать по 40 коров за раз. На каждую потребуется около пяти минут. На втором этаже у нас будет смотровая площадка, где оператор сможет следить за процессом через компьютер. На каждом животном установят датчик, который позволит отслеживать надои и рацион.
Автоматизация позволяет сократить ручной труд и контролировать продуктивность каждой коровы. Такие технологии становятся частью модернизации молочного животноводства. В Послании Президент отметил, что развитие сельскохозяйственной инфраструктуры – одна из стратегических задач. В Алтынсаринском районе этому направлению уделяют особое внимание. Здесь уже открыли две молочно-товарные фермы, ещё две запустят в этом году, а пятую строят.
Аскар Сейдахметов, руководитель отдела сельского хозяйства:
– Общая стоимость пяти проектов составляет 17 миллиардов 20 миллионов теңге. Финансирование обеспечили через социально-предпринимательскую корпорацию «Тобыл». Совокупная проектная мощность ферм – 15 тысяч тонн молока в год. Кроме того, будет создано 126 постоянных рабочих мест.
В Казахстане молочно-товарные фермы ежегодно производят 462 тысячи тонн молока. В Костанайской области объёмы производства также планируют увеличить. Всего за три года в регионе планируют создать 13 таких ферм. Когда они выйдут на полную мощность, там смогут производить до 165 тысяч тонн молока в год. Это обеспечит местные молокоперерабатывающие предприятия дополнительным сырьём и позволит увеличить выпуск готовой продукции.
Авторы: Лиана Жамлиханова, Сергей Трахтенберг.
