383,01 431.47 6.11
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Молодой алматинский предприниматель предложил студентам работу

  • 295
  • UPD: 17:59, 15.06.2019

Молодой алматинский предприниматель предложил студентам надеть фартуки и выпекать булочки, сообщает корреспондент «Хабар 24».

Он открыл пекарню, где учащиеся колледжей могут проходить практику, а выпускники детских домов обучиться профессии и найти своё призвание. 

Пекари с 7 утра на ногах: месят тесто, формуют хлеб. Небольшой цех только открылся. Запустил его молодой предприниматель Рафаэль Гасанов, но не для быстрой и лёгкой прибыли. Выпускником детского дома движет идея.

Рафаэль Гасанов, руководитель ассоциации детских домов Казахстана:

- Вот такие проекты у нас как инкубатор, где мы даем возможность выпускникам себя проявить. Здесь не только они работают, но и дети из малообеспеченных семей, студенты, в основном из колледжей ТИПО. Сейчас здесь зарплата от 70 тысяч, дальше будем доводить до 200.

Начинать необходимо с малого, уверен предприниматель. Ему удалось всего на сорока метрах организовать производство – разместить печи и набрать небольшой штат пекарей. Кстати, все они студенты, шестеро ребят выпускники детских домов. Будущий кондитер Фатима Халилова после занятий в колледже бежит в пекарню, где ещё ей дадут возможность набраться опыта, который так важен.

Фатима Халилова, студентка:

- Это очень хорошо, потому что не на все предприятия принимают студентов, которые еще не получили большой опыт в этой сфере.

Кстати, пекут в этом молодёжном цеху до 30 видов хлебобулочных изделий. И все они упакованы с маркировкой «Эко». Пекари уверяют, это вовсе не маркетинговый ход, а на самом деле их продукция натуральная и совершенно безопасная.

Александра Салмина, корреспондент:

- Пока объемы у пекарни небольшие. Хлеб, самса, булочки, круассаны. Каждый день выпекают по 270 штук. Но уже к концу месяца хотят увеличить эти показатели до 2000.

Конечно же, в планах предпринимателя расширяться. Подобные пекарни скоро откроются не только в разных районах Алматы, но и в других городах страны. Автор проекта хочет помогать всем выпускникам детских домов и из малообеспеченных семей найти своё дело.

Авторы: Александра Салмина, Канат Каматаев

Телеканал Хабар 24