386,34 428,03 5.89
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Казахстанский мед начнет поступать на рынки Китая

  • 242
  • UPD: 09:35, 01.08.2019

В ближайшие 5 лет казахстанский мед в промышленных партиях начнет поступать на рынки Китая, сообщает корреспондент «Хабар 24».

Отечественные пчеловоды заключили долгосрочные соглашения с торговыми холдингами Поднебесной. Переговоры длились больше года, пока сладкий продукт из Казахстана не прошел все этапы международной сертификации.

- Производство меда - это ювелирный труд, то все начинается с тары, в которой мед хранится долгие годы

Это первый этап производства казахстанского меда, который на 100% должен быть натуральным. Поэтому даже емкости для  его хранения изготавливают из древесного материала. Да и сами пасеки находятся на высокогорьях Алтая.

Вячеслав Ветлугин, корреспондент:

- Это одна из самых крупных пасек в стране, здесь ежегодно собирают около 50 тонн меда хотя могли бы вдвое, или втрое больше, но все зависит от спроса, поэтому в этом году отечественные пчеловоды занялись поиском новых рынков сбыта, в частности торговые представители 5 иностранных государств заинтересованы вот в таком сладком продукте из Казахстана.

В пчелохозяйствах Казахстана за летний сезон собирают не меньше 5 тысяч тонн меда. Для покрытия потребностей внутреннего рынка, по расчетам пчеловодов, достаточно 1/5 от годового сбора. Производственный потенциал у казахстанских пасек с учетом излишек продукции огромный. Но на экспорт идут медовые партии всего в несколько сотен тонн, сказывается строгий отбор покупателей

Геннадий Каллер, исполнительный директор Палаты пчеловодства Казахстана:

- Сейчас в основном интерес на дальнее зарубежье, чтобы производили, вернее, продавали мед в больших объемах, сейчас начал Китай у нас брать. Разрешение есть у 4 хозяйств в Казахстане, которые могут поставлять мед в Китай.

Мед с пасеки Валерия Касымбаева получил  международные сертификаты. За сладким продуктом  выстроились покупатели из США, Арабских Эмиратов и Сингапура.

Валерий Касымбаев, пчеловод:

- С советских времен шли поставки меда в дальнее зарубежье - это Южно-Корейские рынки, Америки и даже в Новую Зеландию уходил этот мед, который считается брендовым видом меда, который пользуется высокой добавленной стоимостью.

Мед казахстанский и сегодня брендовых качеств не растерял. Да и возможностей у пасечников прибавилось. Им по силам ежегодно собирать до 10 тысяч тонн меда, был бы спрос. Тем более само медопроизводство государство стимулирует. За выращенную пчелосемью  из республиканского бюджета выплачивается 5 тысяч тенге субсидий. На пчелохозяйство, в среднем выходит около 1,5 миллионов тенге госдотаций.

Авторы: Вячеслав Ветлугин, Аслан Тулепов

Телеканал Хабар 24