389,98 432,20 6.09
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Казахстан может стать лидером по выращиванию батата

  • 702
  • UPD: 02:34, 26.09.2019

Казахстан может занять лидирующие позиции по выращиванию сладкого картофеля в мире. К такому выводу пришли участники международного семинара в Сеуле, передает корреспондент «Хабар 24».

Как сообщил глава Института биологии и биотехнологии растений Кабыл Жамбакин, в 2013 году его институт заключил меморандум о сотрудничестве с корейскими коллегами. В рамках этого документа была получена рассада батата. Сладкий картофель дал хороший урожай на казахстанской земле. По некоторым видам этой культуры получено до 20 тонн с гектара. Сейчас его выращивают несколько фермерских хозяйств в Алматинской области.

Интерес к созданию производств по переработке батата в Казахстане проявляют южнокорейские компании. Это связано с тем, что в Корее не хватает площадей для посевов данного растения. Отметим, что полезные свойства батата научно доказаны.

Кабыл Жамбакин, гендиректор Института биологии и биотехнологии растений МОН РК:

- Интерес бизнесменов из Кореи в том, чтобы выращивать у нас. Вкладывать деньги в то, чтобы выращивать у нас сладкий картофель, для того чтобы в конечном счете поставить переработку у нас же, в Казахстане. Для производства, допустим, того же крахмала. И отправлять его, допустим, в тот же Китай или Европу. Потому что у нас возможности для выращивания немного лучше, чем здесь, в Корее.

Квак Санг Су, профессор корейского НИИ бионаук и биотехнологий:

- 75% всего объема батата в мире выращивают в Китае. Если решить проблему посева и сделать цены ниже, чем в КНР, то Казахстан мог бы поставлять туда свою продукцию. Батат также поставляют в сыром виде и в виде порошка или высушенной продукции в Европу. Выгодное географическое положение может принести вашей стране большую прибыль.

Телеканал Хабар 24