423.87 509.00 5.59
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Чабаны на вес золота - казахстанцы вынуждены приглашать пастухов из других стран

  • 564
  • UPD: 20:34, 26.10.2020

Чабаны на вес золота. Дефицит настолько велик, что фермеры Восточного Казахстана готовы выписывать пастухов из других стран, рассказывает корреспондент «Хабар 24».

К примеру, в Зайсанском районе один из крупнейших овцеводов Женисбек Карибаев уже приглашал к себе чабанов из Кыргызстана. Но в этом году и такой подход не сработал. Пандемия закрыла границы. Как справляются сейчас овцеводы, и возможно ли решить проблему?

Глава одного из крупных крестьянских хозяйств в Зайсане Женисбек Карибаев уже 25 лет занимается овцеводством. Начинал с 75-ти голов, довёл до 5600! Можно было бы еще увеличить раза в три, да главная проблема – чабанов нет. Чтобы решить вопрос, фермер даже наладил связи с Кыргызстаном. Пастухи оттуда с удовольствием приехали в отдаленный район. Зарплату им тут платили в 4 раза больше, чем на родине.

Женисбек Карибаев, руководитель крестьянского хозяйства

- В прошлом году 7 человек с Кыргызстана. В этом году большое поголовье, должно 10 табунов пастись. На данный момент всего 3 табуна. По 1000, 1800-1900, по 2 тысячи. Так не положено. Такую численность пасти невозможно!

Но на деле со всем скотом сейчас справляется всего 3 чабана. Должны были приехать 8 заграничных, но их в страну не пустили, пандемия. Теперь вся нагрузка на нас, делится Мейрамхан Макатай. Он как раз пасет одну из отар.

Мейрамхан Мукатай, чабан:

- Конечно, работа сложная! Не важно, зима ли, лето ли. Весь год на коне в открытой степи, на жаре и холоде. 

Неудивительно, что молодежь профессию обходит стороной. И даже зарплатой в 300 тысяч тенге и премией в одного барана ежемесячно привлечь сотрудников сложно.

Если так пойдет дальше, то отрасль может сойти на нет, сетует Женисбек Карибаев. Итак, в Зайсане осталось всего 2 крупных овцеводческих хозяйства. В областном Управлении сельского хозяйства считают, что нужен совсем другой подход.

Владимир Гайламазян, руководитель управления сельского хозяйства ВКО:

- Я, во-первых, считаю, что нужно поднять авторитет овцеводства. Это, может бы, я считаю, только в том случае, если овцеводы будут собственниками. То есть необходимо создать такую систему, при которой любой желающий заниматься овцеводством может спокойно получить землю, получить какой-то льготный кредит. И начать свое дело.

Тогда он не просто чабан, а уже бизнесмен. Если по стране будут развиваться небольшие семейные фермы, можно поднять всю отрасль, считают эксперты. В Зайсане же готовы к сотрудничеству. Тем более, есть предложения со стороны арабов. Они 3 года исследовали породу байыс в их хозяйстве. И теперь намерены забирать мясо тоннами, рассказывает ветеринар Кумар Молданбаев.

Кумар Молданбаев, ветеринар:

- Овцы байыс - уникальные! Не требуют сложного ухода. Ягнята практически сразу встают на ноги. И отары могут пастись круглый год на открытой местности. Как лошади, траву себе добывают. А какое вкусное мясо! Без всяких специфических запахов. Арабы очень заинтересованы. Но для этого нужно еще увеличивать поголовье в разы! Весь Казахстан мог бы на этом обогатиться!

Тем более, еще и шерсть у этих овец необычная. В длину достигает 35-40 сантиметров, как верблюжья. При этом легкая и белая. В самый раз под покраску, на любые изделия, с гордостью говорит супруга Женисбека Карибаева Сабира апай. Сама она вяжет теплые вещи. Но основную массу шерсти сдают в Семей, на валяльно-войлочное предприятие.

Сабира Карибаева, предприниматель:

- Проблема сбыта шерсти - это отдельный разговор. Хорошо, у наших байысов она особенная, поэтому сдаем примерно по 100 тенге за килограмм. Это считается еще и дорого. У других за 50-60 тенге берут. Но ведь расходы несопоставимы! Стрижка 1 барана обходится в 400 тенге. Еще и специалиста нужно привезти, кормить, обеспечить жильем на время стрижки. А с одной овцы получаем максимум 2-3 килограмма шерсти, потому что она легкая, воздушная!

Вот и получается, что работают фермеры себе в убыток. Поэтому и просят помочь решить эти глобальные проблемы. Наладить кожевенное, войлочное производство. И на государственном уровне поднять статус сельхозработников.

Авторы: Анель Есенбердина, Жигер Бабаканов

Телеканал Хабар 24