425.05 509.00 5.58
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Страусы вместо кур: туркестанские фермеры не боятся экспериментов

  • 389
  • UPD: 19:30, 01.11.2020

В пригороде Туркестана фермер разводит страусов. Несмотря на разницу в климате, австралийские птицы прижились и их численность растет. Впрочем, это далеко не единственная экзотика для региона, рассказывает корреспондент «Хабар 24».

Ферма Налипана Мырзакулова поменяла профиль 5 лет назад. С тех пор вместо кур и индюков во дворе бегают самые настоящие австралийские страусы. А ведь началось всё с обычного любопытства.

Налипан Мырзакулов, житель села Яссы:

- Я привёз несколько птенцов из Алматы. Сначала был просто интерес, ведь никто у нас в ауле не разводит страусов. Но постепенно мне начало нравится ухаживать за ними. Сейчас у меня 19 особей.

Для гигантских птиц тёплый южноказахстанский климат оказался подходящим. Здесь они легко прижились и уже несут яйца. Фермер признаётся, страусиное мясо питательно и полезно, но пускать питомцев под нож пока не планирует.

Налипан Мырзакулов, житель села Яссы:

- Наша ферма ещё не так масштабна, чтобы отправлять птиц на убой. Но в будущем мы начнём продавать мясо. Ведь оно не имеет холестерина и полезно для сердца. Для начала планируем поставить на поток продажу яиц. Недавно у нас уже купили 40 штук. Кстати, яйца  австралийского страуса бывают чёрного цвета.

Тропические плоды на полях Туркестанской области тоже не фантастика. Например, жительница Казыгуртского района Халима Сейткеримова выращивает бананы. Женщина не надеялась на урожай, ведь саженцы он высадила 9 лет назад.

Халима Сейткеримова, жительница Казыгуртского района:

- После того, как я купила саженцы, у меня появился интерес к бананам. Начала изучать технологию ухода за ними. Как оказалось, выращивать тропическое растение у нас можно. В этом году я впервые за 9 лет собрала урожай.

Растут в теплицах региона и другие экзотические плоды. Например, лимон и гранат. Их саженцы сейчас пользуются большим спросом.

Сапаркуль Елемесова, работница Крестьянского хозяйства:

- Наш климат идеально подходит для выращивания лимонов, к тому же мы научились хорошо за ними ухаживать. Площадь нашего хозяйства 137 гектаров.

Алибек Плалов, руководитель отдела областного Управления сельского хозяйства:

- Келесский, Сарыагашский и Жетысайский районы расположены в самой южной точке страны. Там в основном и выращивают лимон, благодаря тёплому климату. Кроме того, в рамках одной из госпрограмм житель Казыгуртского района выиграл грант и теперь собирается выращивать во дворе дома гранат.

Местные фермеры не боятся экспериментировать. Интерес к выращиванию тропических фруктов только растёт. К примеру, если в прошлом году общая площадь теплиц, в которых получают лимон, составляла 2 гектара, то в этом уже 3.

Авторы: Рауль Габитов, Ерболат Абишов, Самат Нагашбекулы

Телеканал Хабар 24