429,68 515.14 5.65
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Павлодарские фермеры отказываются сдавать молоко на переработку

  • 596
  • UPD: 09:08, 25.02.2021
Павлодарские фермеры отказываются сдавать молоко на переработку

В Павлодарской области местные фермеры отказываются сдавать молоко на переработку. А все потому, что принимающая сторона резко снизила цену за литр натурального продукта. Представители молокоперерабатывающего завода связывают это с ухудшением качества продукции. В то время как люди уверены, что обесценивают их труд по обоюдному сговору, сообщает корреспондент «Хабар 24».

Семья Сергея Муршеля вот уже 20 лет держит КРС и сдает молоко на переработку. Сейчас количество голов достигает 30, 19 из них доят. На комбикорм в год тратят 600-700 тыс. тенге, на сено –1,5 млн тенге.

Сергей Муршель, фермер:

– Бесплатно мы отдаем в ущерб себе. Мы это не выдернем с этого скота. Летом мы молока сдаем 350 до 400 литров. Все нас устраивало, пока цену не обронил  завод. Сами все понимают, что рабочих не найдешь. Мы сами встаем в пять утра и сами все это делаем.

Сергей не один такой. В селе Константиновка Успенского района почти все держат хозяйство и молоко их главный заработок. Люди возмущены в связи последними изменениями. Принимающая сторона резко снизила цену за литр продукции и даже не предупредила об этом. Занижение даже на 45 тенге ощутимо, говорят люди. Теперь им не на что содержать скот.

Наталья Есалинова, фермер:

- Мы из города приехали в деревню, чтобы разводить хозяйство. У нас дома трое детей. А как я буду разводить это хозяйство, если цены нет, корма дорогие, сено дорогое, за скотом нужно ухаживать. Цену на молоко не дают, все ниже, ниже и ниже. 100 тенге цена. Разве здесь я должна за 100 тенге сдавать, а потом в магазине идти за триста покупать?

Представители молочного завода утверждают, что продукция делится на частное и фермерское. Вторая категория всегда оценивалась дороже. В прошлом году в селе запустили пилотный проект. В рамках него цены на продукцию частников приблизили к стоимости фермерской. Однако результата не наблюдалось.

Виталий Михайлов, директор молокоперерабатывающего завода:

- Ситуация не то, что не поменялась в лучшую сторону. Мы не увидели ни качества, ни количества молока, мы поймали обратный негатив. То есть люди, они в предвкушении этих больших денег и быстрых денег начали больше лить воды. То есть качество еще сильнее упало.

Иными словами, авторы проекта считают продукцию частников непригодной для реализации. Они отказались от проекта и вернули прежнюю цену. Только предупредить об этом сельчан забыли.

Юрий Шейкин, фермер:

- Мы считаем, что это нерентабельно держать хозяйство, потому что у нас округ, у нас очень слабые земли. Мы живем чисто на молоке. Отруби у нас в городе 70 тенге килограмм. Это просто нерентабельно содержать коровок и дальше развиваться. Мы не развиваемся, а просто выживаем.

На сегодняшний день местные молочные заводы покупают продукцию с жирностью 2,5 процента за 192 – 215 тенге за литр. Эта цена закреплена меморандумом и не изменится до кона года, утверждают специалисты. Поэтому представители мелких хозяйств задаются вопросом: почему они должны реализовывать натуральное молоко по заниженным в два раза ценам. Кроме того, они утверждают, что существуют специальные лаборатории, которые проверяют качество продукции. Охлаждается продукт в современных комплексах.

Толеген Кушербаев, руководитель отдела областного управления сельского хозяйства:

- Заготовкой молока личных подворий занимается более 63 заготовительных пунктов, где установлено 90 охладителей молока общей емкостью 163 тонны. За январь текущего года произведено в области 17,5 тыс. тонн молока. В пределах 10,4 тыс. тонн поступило на переработку, 2,4 произведено в личных подсобных хозяйствах.

За последние два дня цена за литр молока упала до 90 тенге. Частники боятся, что это приведет к массовому сокращению скота.

Авторы: С. Рахимбай, С. Оспанов, Ж. Темирболат

Телеканал Хабар 24