425,75 504.32 5.84
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz


Сбор фруктов и ягод в разгаре в Туркестанской области

  • 192
  • UPD: 21:47, 14.09.2021

В Туркестанской области в разгаре сбор фруктов и ягод, сообщает корреспондент «Хабар 24». В этом году из-за холодной весны некоторые хозяйства потеряли часть урожая. Однако аграрии уверены, что без витаминного рациона казахстанцы не останутся. Малину, ежевику, яблоки везут в столицу и другие города.

К сбору малины в хозяйстве подходят с деликатностью и даже нежностью. Хозяйка ягодного рая  Калима Жанкалова рассказывает: в этом году кусты выросли невысокие. Малины и ежевики меньше. А всему виной сначала весенние морозы, а затем летняя жара. Поэтому каждая ягода –  на вес золота.

Калима Жанкалова, предприниматель:

- Очень жарко было, очень. Даже в июле, в середине августа малина немного белая. Это, оказывается, солнечные ожоги. Мы сначала думали, какая-то болезнь. Сейчас малина даже вкуснее.

Малину на больших плантациях в Толебийском районе выращивают только в двух посёлках. Завезли её из Польши. Калима Жанкалова признается: хлопотное это дело – возиться с ягодой.  Мало вырастить, нужно знать, как выгодно продать.

Калима Жанкалова, предприниматель:

- В первые годы с реализацией ежевики трудновато было. Но с прошлого года она идет нарасхват. Я не знаю, кто-то пустил слух из-за коронавируса. Это чистый парацетамол, в ней витамина С больше, чем в малине. Ежевика у нас нарасхват. До сих пор ещё звонят клиенты и спрашивают, есть ли ежевика.

Ягодный рай сейчас на 5 гектарах. Собирать ежевику и клубнику закончили. Прямиком с грядки отборную продукцию везут в кондитерские и на прилавки. Отправят её и в другие города.

Кенжегали Абдукаликов не может налюбоваться на свой урожай. В этом году яблоки выросли большие и сочные. Повезло, что во время сильных морозов почки на деревьях ещё не успели раскрыться, говорит агроном. В горной местности это происходит позже.

Кенжегали Абдукаликов, агроном:

- У нас в этом году был сильный снегопад. Много, где яблоки замерзли. Но нам повезло, в районе другие особенности природы – позже цвести начинают. Когда сильный холод, мы дымом согреваем.

Теперь с одного гектара тут собирают по 10 тонн урожая. Для сравнения: в прошлом году было почти в два раза меньше. Но снижать цену на товар предприниматели пока не планируют.  Сегодня яблоки заполняют местные торговые сети.

Онласын Бектай, и.о. руководителя отдела сельского хозяйства Толебийского района:

- Сбор плодоовощной продукции в этом году в целом по району составляет 11 тысяч тонн. По сравнению с прошлым годом, это больше. Кроме того, зерновых культур у нас собрали 35 тысяч тонн. Овощей будет примерно 31 тысяча тонн.

Сейчас фермеры намерены одновременно развивать несколько культур, ведь каждый год погода преподносит новые сюрпризы. А работники крестьянских хозяйств практически все жители ближайших сёл. Некоторые приезжают из соседних районов. Для них это стабильный заработок.

Авторы: Катерина Попкова, Азамат Саметов, Нурмахан Бекмуратов.

Телеканал Хабар 24