Экзотические птицы станут достопримечательностью этноаула в Мангистауской области

Совсем скоро в Мангистауской экзотической ферме реализуют проект этноаула. Три юрты уже установлены. По задумке авторов, иностранные  гости  Мунайлинского района смогут жить в домах кочевников и даже временно работать на ферме. В хозяйстве увеличили число редких птиц, передает корреспондент «Хабар 24».

Бекен Каржаубаев продолжает дело отца. После учебы в Америке молодой специалист отказался от карьеры в крупной компании, чтобы выращивать экзотических пернатых. Самые крупные жители фермы – страусы африканской и австралийской породы. С 4 голов их количество выросло до 40. Привыкшие к мангистаускому климату диковинные птицы съедают ежедневно до 6 килограммов кормов.

Бекен Каржаубаев, фермер:

- Все произошло случайно. Отец взял несколько перепелок. Потом он купил себе страусов. Сейчас у нас работают 18 человек. Производим и реализуем мясо курицы, утки, индейки, фазана, перепелов. На продажу отправляем яйца перепелов, кур, изредка страусов. Мы выращиваем два вида индеек, один из которых дает  до 25 кг мяса.

На ферме созданы условия для каждого пернатого. К примеру, у уток и гусей есть свой бассейн, а перепелок держат в помещении с определенной температурой. Тут же работает инкубатор, где примерно за 18 дней выводятся цыплята перепелов.  По соседству с птицами находится домашний скот, кролики. После полной откормки до двух килограммов калифорнийских ушастых оправляют на мясокомбинат.

Айсагали Нугманов, заместитель руководителя управления сельского хозяйства Мангистауской области:

- Подобных хозяйств в Мангистауской области больше нет. Для ее открытия были привлечены 123 млн частных инвестиций. С этой фермы на городские прилавки уходят около тысячи перепелиных и куриных яиц в день. Мясо также пользуется большим спросом. Это особенно актуально, т.к. больше 80% всех продуктов питания в регионе завозные. Кроме того, здесь проводят экскурсии и знакомят жителей с миром экзотических птиц.

Молодой фермер по-новаторски подходит к делу. Освоив разведение птиц и домашних животных, Бекен Каржаубаев решил воплотить свою мечту – построить этноаул. Три юрты установлены. В будущем туристы смогут пожить в них и даже попробовать себя в роли фермеров. Ухаживать за птицами им доверят под присмотром специалистов.

Авторы: Тамара Степанова, Саламат Бекбаев