Число молочных ферм растёт в Туркестанской области

В Туркестанской области растёт число молочных ферм. Только в Сайрамском районе их около 30, передает корреспондент «Хабар 24».

В год на них производят 22 тысячи тонны молока. Творог, сметана и другие продукты, отправляются на прилавки соседних регионов.

Молочно-товарная ферма в селе Аккала появилась 6 лет назад и стала одной из самых крупных в Сайрамском районе. Здесь содержат 146 коров молочных пород, завезенных из-за рубежа. Доярок в хозяйстве нет, их заменила автоматизированная система.

Шухрад Абдикаримов, руководитель крестьянского хозяйства:

– Если местные бурёнки дают по 18-20 литров молока в день, то мои дают почти вдвое больше, около 30-35 литров. В ближайшее время хочу расширить ферму и увеличить поголовье скота. Планирую закупить племенных коров из Актобе.

Из доильного зала сырой продукт направляется в холодильный цех, откуда его забирают покупатели. Каждый день тут производят до 4 тонн молока. Проблем со сбытом нет, говорят предприниматели.

Шухратулла Убайдуллаев, заместитель акима Сайрамского района:

– На территории района действуют 8 предприятий по переработке молока. Выпускают они творог, сметану и кефир. Основная часть продукции поставляется в Алматы, Шымкент и Жамбылскую область.

А недавно у молочников Сайрамского района появилась ещё одна точка сбыта – завод по производству сухого молока. В год здесь готовы выпускать 900 тонн продукции. Основной упор планируется сделать на экспорт в Узбекистан и Кыргызстан. Всего же в Туркестанской области 200 молочных ферм, которые в год выпускают более 50 тысяч тонн молока.

Рауль Габитов, Ерболат Абишов