Праздник «Қымызмұрындық» отмечают в Павлодарской области

В Павлодарской области сегодня отмечают «Қымызмұрындық» , передает корреспондент «Хабар 24».

Народный праздник в эти минуты проходит в тени соснового бора. В таких масштабах в регионе он проводится впервые. В гуляниях участвуют жители сразу трёх районов и областного центра«

Ербол Абишев, корреспондент:

- Праздник в самом разгаре, он проходит в уникальном реликтовом сосновом бору. Здесь настолько чистый воздух, что сразу открывается аппетит. Поэтому бесчисленному множеству угощений есть оправдание. А если серьёзно, то «Қымызмұрындық», действительно, организовали на высоком уровне и программа довольно насыщенная. Побывать на празднике даже выразили желание казахстанские знаменитости. Хочу познакомить вас с фотокорреспондентом Дмитрием Ругистиным. Он представляет в Казахстане ЮНЕСКО и по роду своей деятельности приехал, чтобы увидеть и запечатлеть на камеру фотоэтюды сегодняшнего дня.

Собственно «Қымызмұрындық» - праздник самого кымыза. Поэтому и национального напитка сегодня должно быть много. Почти пятьсот литров привезли на той, чтобы угощать гостей. В юртах ломятся дастарханы, а под кронами пышных сосен молодым невесткам показывают мастер-классы, как добывать целебное кобылье молоко. Немногим ранее мы наблюдали за конкурсом доения кобыл, и, оказывается, в этом тоже есть свои секреты.

История кымыза насчитывает более шести тысяч лет. Конечно, везде его делают по-разному, но самый вкусный всегда считался тот, где есть богатое разнотравье. Ведь лошадь такое животное, которое не будет есть, что попало, а у подножия соснового бора во все времена богатые пастбища.

Ербол Абишев, корреспондент:

- Ну и как же праздник без национальных игр. Сегодня состязаются в скорости по стрижке овец, в ловкости метания асыков, в технике по ломанию кулаком костей. На борцовском ковре мерялись силами местные палуаны, а недалеко в степи всадники готовятся к национальным конным играм. Через пару часов они начнутся и, самым зрелищным, несомненно, станет байга на две дистанции – 7 и 15 километров. Вот так празднуют «Қымызмұрындық» в регионе.