Казахстан вошёл в топ-10 стран с высокой смертностью населения из-за неправильного питания

Казахстан вошёл в десятку стран с высокой смертностью населения из-за  неправильного питания. По мнению зарубежных врачей, казахстанцы часто переедают и потребляют слишком много соли, передает корреспондент «Хабар 24».

Газировка, фастфуд, скудный однотипный рацион питания, пища с различными усилителями вкуса и аромата. Список предпочтений, так сказать, современных гурманов можно ещё продолжать. Результат, Казахстан сегодня расположился на 9 месте в рейтинге стран с неправильным питанием. Вредная еда несёт для здоровья тяжёлые последствия, и как правило, необратимые. 306 смертей на 100000 человек. Такие данные привели немецкие учёные. По мнению врачей, казахстанцы много употребляют соль и сахар. 

Нуршуак Нурсадыков, нутрицолог:

- Если мы приготовим рис,  и при этом не посолим его, то человек может съесть небольшое количество, он наестся. Но если мы туда добавим соли,  человеку этого будет мало. Тогда он попросит еще добавки, так как соль усиливает вкусовые рецепторы, и аппетит у человека возрастает. Таким образом ему хочется больше соленой пищи. Так же и с сахаром, он тоже усилитель вкусовых рецепторов. 

В Казахстане от избыточной массы тела страдают почти 50% мужчин. Женщин чуть больше. Жительница города Уральска Альбина Халилова с лишними килограммами столкнулась в 18 лет. А в 32 года её вес составил почти 130 килограммов. Ожирение вызвало целый букет заболеваний. 

Альбина Халилова, жительница г. Уральск:

- Когда моему ребенку стало 3 месяца,  я уже просто не смогла встать с кровати. В пятках шпоры мне не давали ходить,  колени болели, у меня были бесконечные мигрени, гастрит, бронхиальная астма. Посидев, подумав, старшей дочери уже было 7 лет, младшей 3 месяца, есть супруг,  у меня есть домашние обязанности,  но я ни с чем не справлялась из-за лишнего веса. И я начала искать варианты. 

В итоге, Альбина поменяла пищевые привычки. Так, в течение полутора лет женщина сбросила 55 килограммов.

Альбина Халилова, жительница г. Уральск:

- Убрала сахар в первую очередь, хлебобулочные изделия, колбасные изделия. Я разнообразила свой рацион фруктами, сухофруктами, ягодами, орехи, семечками. Далее, крупы из твердых сортов пшеницы. 

Питаться сбалансированно недостаточно. Немаловажно избегать стресса,  считают иммунологи, так как люди часто заедают свои тревоги и переживания. Ещё необходимо нормализовать сон. 

Рафаил Розенсон, аллерголог-иммунолог:

- При недосыпании даже подсчитано, сколько калорий несет за собой недосыпание. Оказывается, один час недосыпа – это примерно  280,  а два часа недосыпа – это уже 600 калорий. Чем больше недосыпаешься,  тем больше потом будешь кушать в течении дня.

Переедать стали и казахстанские дети. Согласно статистике Всемирной организации здравоохранения, в стране каждый пятый ребенок имеет избыточный вес. Эксперты ВОЗ предлагают повысить налоги на вредные продукты питания и ограничить их рекламу. Да вот только, как говорится, запретный плод сладок. Поможет ли это решить проблемы, вопрос открытый.