Открытие выставки «Мир чайных традиций» прошло в Астане

В столице в преддверии Международного дня музея прошло открытие фондовой выставки «Мир чайных традиций», сообщает корреспондент «Хабар 24».

Мероприятие связали с ещё одним событием – Международным днём чая, который ежегодно празднуют 21 мая.

Представленные экспонаты чайной утвари – дипломатические дары из Китая, Японии, России и Турции.

Традиция чайных церемоний отражает не только тысячелетнюю историю Китая и Японии, но и показывает особенности культуры разных народов. На выставке «Мир чайных традиций» представили более 100 уникальных предметов со всего мира, которые подробно знакомят с чайным искусством.

Жанар Испердинова, ст. эксперт Службы экскурсионной деятельности:

- На выставке представлены работы китайских мастеров, мастеров Японии. Чайные сервизы Мейсенской мануфактуры, а также некоторые предметы из костяного фарфора, несколько изделий гжельских мастеров Российской Федерации.

Родиной напитка принято считать Китай. На территорию Казахстана листовой чай впервые завезли в XVIII веке, но уже сейчас ни одно торжество в стране не обходится без традиционного чаепития. Так как правильно выбирать чай?

Асылбек Байтанулы, кандидат философских наук:

- Есть несколько видов чая. При выборе чая в первую очередь мы должны обратить внимание на то, где он произрастал. Он должен выращиваться в высокогорье. Помимо этого, должен быть богатый и яркий аромат. Выбирать надо исключительно листовой чай, а не гранулы, которые мы привыкли заваривать.

К слову, это второй по популярности напиток после воды. Казахстан входит в первую мировую десятку стран по потреблению чая, что доказывает: чаепитие плотно закрепилось в культуре казахского народа.

Авторы: Томирис Билял, Мейрам Жүнісов.