Обеспечивать свежими ягодами круглый год планируют аграрии Шымкента

Обеспечить покупателей свежей клубникой местного производства круглый год, взялись аграрии Шымкента, передаёт «Хабар 24».

Сейчас в городе наращивают объемы и экспериментируют с технологиями. В одном из хозяйств 4 гектара отдали под новый итальянский сорт. Он плодоносит с весны и до поздней осени. Саженцы сначала высадили в открытый грунт, однако большая часть растений вымерзла зимой, оказавшейся небывало суровой для региона. Сельхозтоваропроизводители нашли выход и возводят ягодные туннели. Такие аграрные новинки – пока редкость для мегаполиса.

Тимур Костин, глава крестьянского хозяйства:

- Опыт получили следующий, что в открытом грунте в Шымкенте вести сельское хозяйство очень рискованно. Поэтому хотим заниматься закрытым грунтом, именно выращивать в туннелях, чтобы не было таких рисков потери. И стоит задача, чтобы получить раннюю угоду и позднюю.

Абунасыр Джанбатыров, руководитель Управления сельского хозяйства и ветеринарии г. Шымкента:

- Начиная с этого года в рамках развития кластерных проектов развиваем, хотим развивать клубничные производства. Мы их связываем с переработчиками, перерабатывающими предприятиями, которые у нас в городе есть, 3 основных. Тем самым можно без отходов производство наладить.