Объёмы производства рыбы растут в Алматинской области
В Алматинской области растут объёмы производства рыбы, выращенной в искусственных водоемах, передаёт «24KZ». Только за прошлый год рыбные хозяйства произвели 4 тысячи тонн рыбы. Господдержка способствует развитию отрасли. Рыбоводы получают водоемы и субсидии на закуп кормов.
Марлен Турсынали – глава рыбного хозяйства, расположенного в Енбекшиказахском районе. Он больше десяти лет занимается рыбоводством. Сейчас на его форелевой ферме производят около тысячи тонн товарной рыбы в год.
Марлен Турсынали, глава форелевого хозяйства:
– Планируем работать не только на внутренний рынок, но и экспортировать продукцию. Для этого расширяем наше рыбное хозяйство. Глава государства поставил задачу до 2030 года увеличить количество рыбоводных хозяйств и объемы производства до 270 тысяч тонн в год. С этой целью Правительство оказывает нам помощь.
Благодаря внесению изменений в Закон «Об аквакультуре» рыбные хозяйства страны получили государственную поддержку в виде субсидий. Теперь есть возможность не только расширять имеющиеся мощности, но и заниматься переработкой мяса рыбы, – говорит фермер. Также на форелевом хозяйстве реализуют проект по подготовке молодых специалистов «Балық-мектеп». С 2020 года краткосрочные курсы прошли 500 человек. Большинство из них сейчас занимается рыбоводством, – говорит сотрудник форелевого хозяйства Нурбол Абайулы.
Нурбол Абайулы, управляющий форелевым хозяйством:
– Сейчас более половины из тех, кто прошёл обучение на курсах, открыли своё рыбное хозяйство. Здесь мы им не только даём знания, как выращивать, обрабатывать, продавать рыбу, но и помогаем заключать контракты. Консультируем по вопросам ведения бизнеса.
Адильбек Нурболулы, рыбовод:
– За 6 лет, которые я здесь работаю, получил огромный опыт. Столько знаний и навыков ни в одном университете не дадут.
Но, не смотря на положительные сдвиги, в отрасли всё ещё имеются проблемы. В стране нет лабораторий для проведения экспертиз, отсутствуют специальные медикаменты. Также слабо развито производство высококачественного корма для рыб.
Авторы: Елизавета Шалина, Ардак Айбарулы, Аят Дуйсембаев.