Стандарты питания в организациях образования

В Казахстане действуют утверждённые стандарты питания в организациях образования, передаёт «24KZ».

Так, при составлении школьного меню учитывается несколько критериев. Это продолжительность пребывания детей в учреждениях, возрастная категория, физические нагрузки.

Не допускается повторение одних и тех же блюд в последующие три дня. Продукты не должны подвергаться повторной термической обработке. Запрещён и разогрев замороженных блюд. Поступающая продукция сопровождается документами, подтверждающие их безопасность и качество.

Для обучающихся первой смены предусматривается одно либо двухразовое питание. Для учеников второй смены – полдник.

1,7 млн казахстанских школьников обеспечат бесплатным питанием