Пища для размышления. Какие последствия несёт потребление ГМО-картофеля?

Картофель, пожалуй, самый популярный продукт на всех континентах. В мире выведено больше 4 тысяч сортов и селекционеры не останавливаются! Каждый день в лабораториях стран выводят все новый и новый, улучшенный сорт. И в погоне за урожайностью часто жертвуют полезными свойствами этого продукта. Генетически измененные овощи - уже сегодняшняя реальность, не исследованная учеными, и никто не может сказать, что происходит после того, как человек съел такую картошку.

В этом выпуске программы «Пища для размышления» разберемся, какой картофель можно есть без опаски для здоровья, а какой лучше не употреблять.