Курабье: полный цикл производства
Курабье – одно из самых узнаваемых видов печенья. Простая форма, рассыпчатая текстура и понятный состав делают его универсальным продуктом на каждый день. Мы на производстве в Карагандинской области, где это печенье выпускают по собственным рецептурам и с использованием современных технологий. Пойдемете посмотрим, как здесь делают курабье - от замеса теста до готовой продукции!