Курт на миллион: как продукт стал бизнесом и получил золотую медаль

Курт, который когда-то выручал кочевников в долгой дороге, сегодня штурмует полки супермаркетов и выигрывает международные конкурсы. История производства, начавшегося в разгар пандемии: без оборудования, но с большим опытом и амбициями. Сегодня из трёх тонн молока в сутки рождается продукт со своим характером. Зачем в курт добавляют лимон и сахар, и почему он не успевает залежаться на складе, расскажем в новом выпуске телепроекта «Made in KZ».