От фермы до стола: как создаются молочные продукты в Акмолинской области
Как молоко, полученное на ферме, превращается в йогурты, сметану и творог, которые мы видим на полках магазинов?
В новом выпуске программы «Made in KZ» мы отправились в село Жарлыколь, где полный цикл производства – от дойки коров до фасовки готовой продукции – проходит на одном предприятии. Более 30 видов натуральных молочных и кисломолочных продуктов создаются здесь с заботой о качестве и традициях. Вы узнаете, как работает современное молочное производство, и что стоит за каждым литром молока, который попадает на наш стол.