420,76 499,50 5.62
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС


Продукция из Акмолинской области стала лучшим товаром Казахстана

  • 6448

Около 2 тонн колбас и мясных деликатесов небольшого цеха в городе Акколь каждый месяц направляют на прилавки столицы.

16 видов различной мясной продукции начали производить только весной. А уже в начале ноября по итогам 19 профессиональной дегустации продуктов питания и напитков продукция небольшого предприятия заняла первое место и стала лучшим товаром Казахстана. У работников цеха появился стимул для разработки своих новых технологий для того, чтобы не перестать удивлять своих покупателей. 

Близость столицы играет большую роль. Всего за полгода астанчанам и жителям Акмолинской области продукция этого небольшого цеха пришлась по вкусу. И вот первый конкурс и первая награда - золотая медаль 19 профессиональной дегустации продуктов питания.

Виктор Ефимов, руководитель предприятия:

- На благо, на славу работаем, процветаем, это о чем-то говорит. «Лучший товар Казахстана» и золотая медаль. Раз мы ее получили, значит нашу качественную продукцию люди оценили, надеемся, что будут потреблять, и мы будем стараться делать лучшее вкуснее для нашего народа. 

Сейчас в месяц здесь производят около 3 тонн колбас и мясных деликатесов. Цель, конечно же, выйти на полную мощность - 210 тонн в год. Сырье завозят сюда из Коргалжынского района, так что продукт в полном смысле полностью акмолинский.

Андрей Францев, технолог цеха:

- 70% выпускаемой продукции мы делаем по ГОСТу, 30%, около 7 видов - это наши творческие разработки, работаем на покупателя и только на покупателя.

На сегодня здесь трудоустроено около 20 местных жителей. Число рабочих мест будет расти с наращиванием оборотов и расширением ассортимента.

Авторы: Мадина Смагулова, Анатолий Полянный

Телеканал Хабар 24