KZ
Перейти на полную версию
Фото: depositphotos.com

Как избежать пищевого отравления: пять правил от Минздрава

09.09.2026, 15:51 68

Минздрав выпустил памятку, как вести себя при пищевом отравлении, передает «24KZ».

Чтобы не допустить острого расстройства пищеварения, необходимо:

1.    Соблюдать правила гигиены в домашних условиях при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся.
2.    Сырые продукты и горячую пищу следует хранить раздельно.
3.    Для обработки сырых продуктов следует пользоваться разными ножами и разделочными досками.
4.    Соблюдать правила личной гигиены.
5.    Покупать продукты питания только в разрешенных местах, проверять маркировку и срок годности.

Отравления обычно провоцируют некачественные продукты с истекшим сроком годности или те, которые хранились в неподобающих условиях или готовились с нарушением санитарных норм.

К слову, пищевое отравление – это острое состояние, обычно сопровождающееся расстройством пищеварения. Его причиной может стать попадание в организм с продуктами питания различных микроорганизмов, чаще всего бактерий. 

Теги

Phone: +7 (7172) 757 485

E-Mail: 24kz@khabar.kz