Кабинеты. Константин Авершин

Ресторатор как профессионал своего дела.

Для Казахстана эта профессия из категории редких, даже штучных.

Что такое культура ресторана?

Чтобы узнать, что об этом думают рестораторы, поговорим с алматинским ресторатором Константином Авершиным.