Жерұйық. Тараз қаласының аспаздық әлемі

Тараз қаласы атауының шығу тегі жайында тарихта бірнеше нұсқа бар. Соның бірі – қала атауы «таразы» сөзінен шыққандығын баяндайды. Енді бір нұсқасына сүйенсек, б.з.б VI-V ғ.ғ. Сақ және Үйсін тайпалары Талас өзенінің бойына қоныс аударып, елді мекен атауын Таласқа ұйқастырып атаған деседі. Қазіргі уақытқа дейін шаһар атауы 7 рет өзгерген.