Казахстанцы в Германии отмечают немецкий праздник улиц
Немецкий праздник улиц отметили казахстанцы, живущие в Германии. Наши соотечественники приготовили национальные блюда и угостили местных жителей и туристов. Подробнее о народном фестивале узнавала корреспондент «24KZ» Сандугаш Байгуаныш.
Straße fest, иначе говоря, праздник улиц – давняя традиция немецкой общины Залах. Так в Германии называют города и посёлки. Она расположена в федеральной земле Баден-Вюртемберг. И так сложилось, что активное участие в народном фестивале принимают и казахстанцы, проживающие там. Каждый раз они стараются удивить гостей праздника в первую очередь национальной кухней.
Сергей Люфт, уроженец Павлодарской области:
- Приготовили казахстанский бешбармак. Очень хорошее блюдо. И очень хорошо его берут сегодня. Мы где-то в течение двух часов открылись. Наверное, уже порций 50 взяли у меня. А вот здесь шашлык у нас. Тоже традиционное блюдо.
Фарид Насыбулин, уроженец Жамбылской области:
- Я сам приготовил этот плов. Он весит немало, потому что здесь 8 килограммов мяса, 8 килограммов риса, 5 килограммов лука и 8 килограммов моркови.
Такие праздники для наших соотечественников в Германии – это еще один повод поностальгировать по родине. Ведь каждый раз они погружаются в атмосферу родных мест.
Лидия Шерле, уроженка Акмолинской области:
- Для меня роднее Казахстана нет. Я ему благодарна по сегодняшний день за то, что он меня принял, обогрел, устроил и дал путь в жизни.
Валихан Анхальт, уроженец г. Алматы:
- Сегодня мы видим праздник улицы в городе Залах. Он проходит ежегодно. И, как вы можете наблюдать, у немецкого общество Казахстана самый большой павильон. Мы всегда представляем нашу культуру, популяризируем наши традиции за рубежом. На фоне музыка где-то приглушена другими звуками, потому что здесь есть не только мы, здесь есть и другие общества.
В восторге от казахского колорита остались и местные жители, а также туристы, приехавшие на отдых в Германию.
- Блюда действительно очень вкусные. Мне больше всего понравилось мясо по-казахски и шашлыки. Я уже ем вторую тарелку. Ещё пойду за третьей.
Праздник улиц в Баден-Вюртемберге отмечается ежегодно. Главная его задача – объединить разные культуры, собрать вместе всех жителей общины, чтобы укрепить местные сообщества.
Авторы: Сандугаш Байгуаныш, Ердана Ержанұлы.