В Казахстане возрождают «Апорт»: заложен яблоневый сад на 10 гектаров

Фото: сгенерировано при помощи ИИ

В Казахстане наращивают производство яблок и восстанавливают знаменитый сорт «Апорт», передает «24KZ». 

В прошлом году в стране выращено 205,2 тысячи тонн яблок, а обеспеченность внутреннего рынка собственной продукцией достигла 74%. Одновременно ученые взращивают саженцы легендарного сорта и расширяют площади его посадок.

По данным Бюро национальной статистики, в 2025 году яблоневые сады в Казахстане занимали 26,2 тысячи гектаров. Больше всего таких насаждений расположено в Туркестанской области — 13,4 тысячи гектаров. В Алматинской области под яблоневые сады отведено 6,3 тысячи гектаров, в области Жетісу — 3 тысячи, в Жамбылской области — 1,4 тысячи гектаров.

При этом собственного урожая пока недостаточно для полного обеспечения внутреннего рынка. Поэтому государство поддерживает аграриев, которые расширяют сады, внедряют современные технологии и развивают инфраструктуру хранения фруктов.

«Апорт» возвращают в казахстанские сады

По данным министерства сельского хозяйства особое внимание уделяется восстановлению знаменитого сорта «Апорт». Эту работу проводят специалисты Талгарского регионального филиала ТОО «Казахский научно-исследовательский институт плодоовощеводства».

Так, в прошлом году ими выращено 2 080 саженцев и заложен сад «Апорт» площадью 10 гектаров. В этом году сотрудники НИИ ухаживают за молодыми и маточными насаждениями, выращивают посадочный материал и готовят саженцы для будущих посадок.

Задача ученых — не просто сохранить редкий сорт, но и создать условия для его дальнейшего распространения. Для этого совершенствуют технологии прививки и выращивания саженцев, развивают питомники и формируют запас подвойного материала, в том числе из семян яблони Сиверса.

В дальнейшем качественными саженцами планируют обеспечивать фермерские хозяйства, готовые закладывать новые сады «Апорта».

На что государство выделяет субсидии

В минсельхозе сообщили, что аграрии могут рассчитывать на компенсацию части затрат на производство и развитие хозяйств. В зависимости от направления государство возмещает до 60% расходов на минеральные удобрения и пестициды, до 50% — на саженцы и до 85% — на поливную воду.

Предусмотрена также инвестиционная поддержка:

•    до 30% затрат на приобретение сельскохозяйственной техники;
•    до 80% — на создание и расширение ирригационных систем;
•    до 40% — на закладку интенсивных яблоневых садов площадью от 5 гектаров;
•    до 40% — на строительство и расширение фруктохранилищ мощностью от 1 000 тонн.

Такие меры позволят крестьянским хозяйствам увеличивать производство, снижать затраты и сохранять урожай после сбора.

От яблоневых садов до производства сока

Помимо этого, в минсельхозе развивают и перерабатывающую отрасль. 

В 2025 году в Казахстане произвели 19,6 млн литров яблочного сока. За январь–сентябрь 2026 года объем производства составил 12,6 млн литров.

К слову, в ведомстве уверены, что расширение садов и мощностей хранения может создать дополнительные возможности для переработчиков и помочь эффективнее использовать отечественное сырье.

Читайте также: