413,12 452,00 5.79
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Акмолинским молокозаводам не хватает сырья

  • 582
  • UPD: 22:49, 11.04.2020

Молочным заводам Акмолинской области не хватает сырья, передает корреспондент «Хабар 24». С такой же проблемой столкнулись и мясоперерабатывающие предприятия. В прошлом году в регионе заработали 150 новых ферм, хозяйства приобрели около 10 тысяч голов КРС ценных пород. Однако этого пока недостаточно.

В крестьянском хозяйстве села Приозерный Сандыктауского района животноводством занимаются больше 20 лет. Если раньше в основном производили мясо, то в этом году фермеры решили освоить и молочное направление. Спрос на продукцию в области очень высокий. Несмотря на довольно приличное расстояние – около двухсот километров, фермеры везут молоко в Кокшетау.

Сайран Омирбеков, руководитель крестьянского хозяйства:

- На сегодня в день мы производим 300-400 литров молока. Около тонны через день-два везём на гормолзавод. Теперь перед нами стоит задача приобрести ещё 80-100 голов КРС.

Фермеру из Атбасарского района Канату Байзакову за 10 лет удалось в десятки раз увеличить поголовье своего стада. Бизнес он начинал с 80 голов крупного рогатого скота, сейчас в стаде уже больше трёх тысяч. Большая часть приобретена по программе «Сыбаға».

Канат Байзаков, директор аграрного хозяйства:

- В дальнейшем думаем создать откормочную площадку, развивать переработку. Планируем производить консервы, для этого хотим построить завод в райцентре. 150 миллиардов потребуется на проект. Может, откроем и молочный завод.

О том, что развитие животноводства в приоритете, говорят и в Управлении сельского хозяйства. В регионе не хватает сырья, чтобы загрузить на сто процентов мощности даже местных заводов. Для сравнения: в прошлом году молочные предприятия области были загружены лишь на 63%, мясоперерабатывающие – на 74%. Решать эту проблему намерены комплексно, в первую очередь поддерживая фермеров. В этом году в области заработают новые откормочные площадки и молочно-товарные фермы – в общей сложности еще на 10 тысяч голов крупного рогатого скота.

Авторы: Индира Тегжанова, Анатолий Полянный, Евгений Шинкаренко.

Телеканал Хабар 24