Казахстан снижает зависимость от импортного сахара
Экспорт сахара вырос в 13 раз в Казахстане по сравнению с прошлым годом, сообщает «24KZ». С января по ноябрь 2024-го аграрии продали за рубеж 126 тысяч тонн сладкого продукта. Данные приводит Бюро национальной статистики.
Несмотря на такой рост, собственное производство остаётся нестабильным. Потребности внутреннего рынка закрывает импорт.
Ежегодное потребление сахара в Казахстане составляет около 550 тысяч тонн. Однако, как сообщили в Минсельхозе, местное производство покрывает лишь незначительную часть этой потребности. В основном сладкий песок мы импортируем из соседней России. Причина – недостаточное количество посевных площадей и низкие объемы производства сахарной свёклы. Это создает серьезные риски для продовольственной безопасности страны, говорят специалисты.
Шаймерден Ахметов, зам. директора Департамента агропродовольственных рынков МСХ РК:
- У нас свеклы, как таковой, не было достаточно. Ни площадей, ни вала свеклы не было. Соответственно, мы не могли себя обеспечить. Ну, не можем до сих пор обеспечить. Ситуация очень критическая, когда мы больше половины своей потребности импортируем. Этот случай показал, что надо экстренно принимать меры по увеличению местного производства сахара.
В частности, оказывать всестороннюю поддержку свекловодам. Это льготное кредитование и субсидирование расходов на семена, защиту растений, удобрения и орошение. Кроме того, в стране увеличили субсидии за сданную на переработку свеклу. За килограмм корнеплода фермеры получают 25 тенге.
Шаймерден Ахметов, зам. директора Департамента агропродовольственных рынков МСХ РК:
- В 2024 году площади были увеличены, достигли 25 000, раньше было 11 000. Средняя урожайность из-за того, что соблюдали технологию, применяли средства защиты растений, удобрения и так далее, выросла. Получили в этом году рекордный урожай – более 1 млн тонн сахарной свёклы, что нам позволит произвести из отечественного сахара порядка 120 000.
Экспорт сахара в Казахстане вырос в 13 раз
Казахстан увеличил экспорт сахара на мировой рынок. По данным Бюро нацстатистики, за январь-ноябрь прошлого года объём поставок вырос в 13 раз. Основные покупатели – страны Центральной Азии и Афганистан. Завозили сладкий песок в нашу страну из России, Бразилии и Беларуси.
Розничные цены на сахар в Казахстане снизились более чем на 3% за год. В декабре 2024-го килограмм в среднем стоил 388 тенге. В мегаполисах сумма доходила до 400 тенге. Самые высокие цены на сахар зафиксировали в Талдыкоргане и Семее – 415 и 412 тенге за килограмм. Самые низкие – в Уральске и Таразе, там его можно было купить за 362 и 368 тенге соответственно.