Цены на оливки, кофе и шоколад растут из-за засушливой погоды
Засушливая погода привела к сокращению урожая оливок в Испании, сообщает «24KZ». По той же причине страдают вьетнамские производители кофе. В результате, цены на сорт робуста достигли рекордных значений.
Оливковые рощи испанского города Альмерия в этом году не такие зелёные и ветвистые. Обычно на испанские плантации приходилось почти половина мирового производства оливкового масла. Его даже называют «золотым запасом» королевства. Но аномальная жара и длительная засуха привели к сокращению урожайности деревьев вдвое. Как результат, цены на готовый продукт выросли на столько же. Это привело к сокращению объемов продаж оливкового масла на 8%. А продукт – важная часть повседневной жизни испанцев. Они едят его на завтрак, обед и ужин.
БЛИЦ:
- Помню, раньше литр стоил 5 евро, а теперь плачу по 10 евро. Обычно я покупаю пятилитровые канистры. Цена получается очень высокой.
- Это слишком дорого, а ведь оно очень полезно для здоровья.
КОФЕ РОБУСТА РЕКОРДНО ПОДОРОЖАЛ ИЗ-ЗА НЕУРОЖАЯ ВО ВЬЕТНАМЕ
Глобальное потепление бьёт по карманам кофеманов. Цены на бодрящий напиток сорта робуста взлетели до нового максимума за 45 лет. Сейчас за его тонну оптовики дают 880 долларов. А всё потому, что ключевой производитель этого сорта, Вьетнам, сокращает поставки из-за засухи. Вместо ярких ягод фермеры собирают выжженные плоды и подсчитывают убытки. Страна, по прогнозам экономистов, недосчитается 20% экспорта в этом году.
Нгуен Ху Лонг, основатель вьетнамской академии кофе:
- Обычно в кофейной ягоде находится два зерна, но в этом году часто развивается лишь одно. Такое происходит, когда одно зерно погибает из-за нехватки воды. Это значительно снижает урожай. Фермеры в панике.
МИРОВЫЕ ЦЕНЫ НА КАКАО-БОБЫ ВЫРОСЛИ В 3 РАЗА ЗА ГОД
Любителям шоколада придётся несладко. Только за последний год цены на какао-бобы подскочили почти в три раза. Первая причина – плохой урожай в Западной Африке, на которую приходится 70% мирового производства какао. Этому способствовали экстремальные погодные явления, вырубка лесов и болезни, поражающие посевы. Во-вторых, по словам аналитиков, на стоимости товара отразилось удорожание логистики из-за атак йеменских мятежников на торговые суда в Красном море. Производители шоколадных изделий вынуждены сокращать персонал и урезать производство.
Авторы: Жанна Хусаинова.