Казахстанцы жалуются на качество шоколада Kazakhstan

Казахстанцы начали жаловаться на вкус и стоимость самого узнаваемого отечественного шоколада Kazakhstan. По словам потребителей, продукция стала хуже по качеству и при этом заметно подорожала. В социальных сетях пользователи связывают изменения с возможной сменой поставщиков и использованием более дешёвых ингредиентов, передает корреспондент «24KZ».

Уроженец Степногорска Владимир Григорьев говорит, что раньше его любимый шоколад отличался мягким и насыщенным вкусом, к которому многие привыкли с детства. Однако в последнее время всё изменилось – шоколад стал более горьким, а вкус уже не тот.

Владимир Григорьев, житель г. Степногорска:

- Казахстанский шоколад – это, можно сказать, гордость нашей кондитерской индустрии Казахстана. Потому что самому не стыдно, если к кому-то едешь в гости, привезти плитку казахстанского шоколада. Раньше это было классно. Это был хороший, вкусный шоколад, которым стоило гордиться. Не хотелось бы, чтобы наша отрасль падала в грязь лицом, делала плохой шоколад, который было бы стыдно показать иностранцам.

Любители шоколада выдвигают свои версии происходящего. По их мнению, изменения во вкусе могут быть связаны с переходом на более дешёвых поставщиков или использованием других ингредиентов.

Некоторые также обращают внимание на рост цен, отмечая, что продукт стал менее доступным. И это относится едва ли не ко всей продуктовой линейке кондитерского предприятия.

Владимир Григорьев, житель г. Степногорска:

- Я постоянно, частенько употребляю шоколад. Мне нравится. Хотелось бы, чтобы фабрика «Рахат» обратила внимание на эту проблему. Опять же, он стал довольно дорогой. Если раньше это был наш дешёвый, вкусный продукт, то сейчас цена довольно большая – в районе 1000 тенге за плитку. А качество хуже.

Сауле Юсупова, жительница г. Алматы:

- Идёт какая-то добавка в этих конфетах. Идёт какая-то кислая добавка, кислинка. Они перестали быть похожими на те конфеты. Они невкусные сейчас абсолютно. Прослойка шоколада очень-очень маленькая. Цены – я боюсь даже заходить в магазин фирменный. Цены на шоколадные конфеты начинаются от 5 тысяч. То есть за один килограмм на одно торжество конфеты – это очень дорого.

В компании «Рахат» эти претензии опровергают. Специалисты отмечают, что рецептура шоколада Kazakhstan остаётся неизменной с момента запуска производства. При этом признают, что поставщики сырья могут меняться – это связано с ситуацией на рынке, в том числе с перебоями в поставках какао-бобов, и не связано с попыткой снизить себестоимость продукции. При этом на предприятии подчёркивают – качество продукции контролируют на всех этапах производства.

Светлана Копань, главный технолог АО «Лотте Рахат»:

- Мы, например, в нашем шоколаде используем только определённое молоко. То есть мы не берём молоко случайных производителей, а только определённого производителя. То есть мы получаем наш чернослив в шоколаде – чернослив калифорнийского происхождения. Мы получаем миндаль американского происхождения. Поэтому о качестве продукции в первую очередь говорит качество нашего сырья.

Несмотря на заявления производителя, в социальных сетях всё чаще встречаются жалобы на вкус кондитерских изделий «Рахат». Потребители говорят об изменениях и вместе с тем отмечают рост цен на продукцию. С чем связаны такие тенденции, пока неизвестно. Сохранит ли шоколад «Kazakhstan» статус символа отечественной кондитерской индустрии, которым гордится каждый, – вопрос открытый.

Авторы: Гафу Уали, Кенже Амраев.