Мёд казахстанских пчеловодов покоряет зарубежные рынки
Династия пчеловодов в шестом поколении живёт в селе Лепсы области Жетісу. Семейство Абузяровых первыми в регионе стали производить мед в промышленных масштабах и освоили зарубежные рынки. Свою продукцию они экспортируют в Японию, Китай, Россию и Арабские Эмираты. С потомственными пчеловодами встретились корреспонденты «24KZ».
Село Лепси издавна славится своим медом. Этот продукт преподносили в качестве дара самым титулованным особам и даже императорской семье Романовых. Здесь до сих пор проживают десятки потомственных пасечников. Одна из них – династия Абузяровых. Шесть поколений семьи посвятили жизнь пчеловодству. На подходе уже седьмое. Школьник Гакиф вместе с отцом все лето осваивал тонкости этого ремесла.
Гакиф Абузяров, школьник:
– Мне нравится с папой ездить на пасеку, потому что мне нравится смотреть на пчел. Когда я вырасту, буду пчеловодом.
Семь лет назад в селе открыли полноценное производство с современной лабораторией, разливочно-упаковочным цехом. Пчеловоды региона свою продукцию сдают сюда. Лепсинский мед импортируют в Японию, Китай, Россию и Арабские Эмираты. Чтобы получить высококачественную продукцию, пчеловод Радмир Абузяров свой рабочий день начинает с посещения пасеки.
Радмир Абузяров, пчеловод:
– Пчелы очень любят пунктуальность, вот им надо именно вовремя все делать. Если что-то с ними вовремя не сделал, считай, прозевал. Результата не будет, сбой пойдет.
У сестры Радмира Флюры Искандировой тоже пчеловодческое хозяйство из тридцати пасек. Она продает не только целебный продукт, но и изделия из пчелиного воска.
Флюра Искандирова, пчеловод:
– Производим аромасвечки из чистого воска. Это для влюбленных пар, для подарка. Экологический продукт, нет никакой химии. Мед – хорошая вещь.
Продукция, выпускаемая на заводе, стала победителем международных конкурсов, имеет множество сертификатов качества. Останавливаться на достигнутом пчеловоды не собирается. Недавно здесь наладили выпуск пчелиного мыла. Теперь хотят освоить производство бальзама.
Авторы: Шынгыс Калиден, Куаныш Тургенбаев.