Агросектор. Как правильно хранить молодой картофель?

Откуда на наших прилавках молодой картофель?

У такого картофеля обычно небольшой срок хранения. Как необходимо хранить этот продукт? Какие требования предъявляют к овощехранилищам? Подробнее в этом выпуске «Агросектор».