Қазақстанда жасалған. Отандық макарондар

Макаронның пайда болу тарихы өте қызық және нақты емес.

Кеспені әзірлеу туралы жазбалар жаңа ғасырдың алғашқы онжылдығында құрастырылған бірінші аспаздық кітапта кездеседі. Онда қамырды әзірлеудің көптеген рецептері жазылған. Ал бүгінгі нарықтағы осы өнімнің отандық түрлері қалай жасалып, дайындалады?