21 октября – Международный день яблока

Всемирный день яблок отмечают 21 октября, сообщает «24KZ». Этот праздник символизирует богатство и щедрость природы. Во многих культурах яблоко считается символом физического здоровья и благополучия. В этот день принято дарить друг другу сувениры в форме яблока и открытки с добрыми пожеланиями.

День яблок отметили и в Алматы. По уже устоявшейся традиции в санаторий Almaty Resort пригласили алматинцев с семьями, в том числе почетных горожан. Здесь их ждала выставка национальных украшений и сувениров ручной работы и, конечно, угощения из яблок, выращенных в садах Алматинской области.

Мадьяр Кадырбай, шеф-повар санатория Almaty Resort:

- У нас в общей сложности около тысячи порций. На всю эту выпечку ушло почти три дня. Яблок, наверное, одна тонна, муки – тысяча килограммов, яиц – примерно тысяча штук.