Елдегі гастрономиялық туризмнің басты ерекшеліктері
Гастрономиялық туризм - мақсаты ұлттық гастрономия арқылы белгілі бір елмен танысу болып табылатын туризм түрі. Гастрономиялық турист үшін тамақ мәдениет санаты болып табылады. Бұл жағдайда дәстүрлі тағамдар тарихқа, дінге, экономикаға, саясатқа, әдет-ғұрыптарға, аңыздарға және елдің немесе аймақтың бірегей сәйкестігін қалыптастыратын басқа факторларға байланысты.