Молочно-товарные фермы открывают в селах Костанайской области
Производство молочного сырья увеличивают в Костанайской области. Там строят крупные товарные фермы, передает «24KZ». Одна из них уже открылась в селе Степановка. Молочная ферма рассчитана на 1200 голов. Теперь местные животноводы планируют поставлять на перерабатывающие заводы 9 тысяч тонн сырья ежегодно.
Молочных коров голштино-фризской породы в Степановку привезли из Дании. Пока здесь 400 голов. До конца года в стойлах разместят ещё 800 высокопродуктивных бурёнок.
Асылбек Айкадамов, руководитель молочно-товарной фермы:
– По проекту мощности 9 тысяч тонн молока в год планируется. На сегодня удой с фуражной головы 21 литр у первотёлок. Планируем довести до 27. В день сдаём на сегодня 6 тонн молока. В наш молзавод в селе Боровском. Звонят и другие спрашивают, но пока мы со своим районом работаем.
Процесс доения на ферме автоматизирован и оцифрован. На карусель сразу заходят 40 коров. Показатели каждой отслеживают на мониторе.
Талгат Мусин зоотехник:
– Каждое стойло показано. Здесь общие данные. Это время дойки идёт. Это общее количество молока за одноразовую дойку пошло и вот количество коров, которые прошли через карусель, 335. Там ещё немного осталось. Здесь все ошибки показывает. Помогает человеку.
Работу на ферме получили 30 сельчан. Оксана Уварова – доярка со стажем. Говорит, вёдра и фляги остались в прошлом. Теперь вручную подсоединяет только доильный аппарат.
Оксана Уварова, оператор доильного зала:
– Минут 5-7 круг сделает. Полкруга и она отключается сама по себе. Мы дальше идём других подключать. Хорошо вообще, легко, чем раньше было. Учимся, конечно. Первый раз у нас такое в посёлке открыли.
До конца года в регионе построят ещё пять таких же крупных товарных ферм. После их запуска загруженность молокоперерабатывающих заводов увеличится на 15%.
Авторы: Наталья Строкова, Сергей Трахтенберг