420,76 499,50 5.62
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС


На востоке Казахстана увеличивают производство меда

  • 5739

Причем пасечники региона осваивают новые технологии.

В Усть-Каменогорске открылся цех по фасовке сладкого продукта в мини-упаковки. В таком виде его удобнее поставлять в школы, детские сады и другие социальные учреждения. В планах – заняться экспортом продукции.

Мед – один из лучших продуктов для оздоровления. На востоке Казахстана это знают. И уже не первый год, как внедрили сладкий продукт в школьное питание. Только по санитарным требованиям давать его детям должны в индивидуальной упаковке. Раньше местным пасечникам приходилось ее заказывать. Теперь в областном центре открылся собственный цех по фасовке меда – в полиэтиленовые блистеры по 10-20 граммов.

Алексей Касымбаев, зам. главы крестьянского хозяйства:

- В смену фасуется порядка тонны-двух тонн. Это цех, задействованный на всю силу.

Причем продукция его распространяется по всему Казахстану. Забирают фасованный мед больницы, социальные учреждения, школы и детские сады. Для других потребителей предусмотрены упаковки побольше. Восточноказахстанский мед уже превратился в бренд и идет нарасхват на отечественном рынке.

Жаухар Жуманова, продавец:

- У нас большой выбор меда. Не только медом торгуем, у нас есть еще пасечникам оборудование, лекарства. У нас покупатели по всему Казахстану есть.

Всего в хозяйстве трудятся около 40 человек. Помогает хозяйству и государство – по «Дорожной карте занятости». В планах – освоить рынки и соседних стран.

Алексей Касымбаев, зам. главы крестьянского хозяйства:

- Для нас перспективное направление – это сейчас экспорт меда в Китай. Совместно сейчас с Палатой предпринимателей «Атамекен» проводятся мероприятия, и готовится ярмарка.

Отечественные производители не сомневаются, что их продукт будет востребован и за границей.

Авторы: Анель Есенбердина, Аслан Тулепов.

Телеканал Хабар 24