423.87 509.00 5.59
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Вся правда об охлаждённом мясе | Пища для размышления

  • 1140

Охлаждённое мясо - это мясо недавно убитого животного, прошедшее обработку и охлажденное в холодильнике. При этом температура туши близка к нулю: 0 до +4 градуса. Такое мясо действительно можно считать свежим, так как оно не замораживалось. Однако чаще всего на прилавках лежит мясо, которое по несколько раз замораживалось и размораживалось, оставляя качество желать лучшего.

Другие выпуски программы «Пища для размышления» вы можете увидеть здесь.

Телеканал Хабар 24