428,68 501,70 5.52
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

18 молочных ферм открыли в Акмолинской области в этом году

  • 610
  • UPD: 13:59, 01.08.2020

18 новых молочных ферм в этом году открыли в Акмолинской области, сообщает корреспондент «Хабар 24». Каждая из них рассчитана на 100 голов крупного рогатого скота. А дойное поголовье в них составит тысячу животных. В результате после запуска всех объектов регион будет выпускать 40 тысяч тонн молока в год и закроет основные потребности в сырье для местных заводов.

Вадим Витт – животновод из Жаксынского района. Чтобы открыть молочно-товарную ферму, он специально завез из-за рубежа 47 голов племенных животных. Сейчас готовится к большой стройке. Через месяц начнутся работы по возведению баз, в которых будет содержаться 100 голов крупного рогатого скота. Фермер продумал все моменты, вплоть до удобства транспортировки будущей продукции.

Вадим Витт, глава фермерского хозяйства:

- Примерно с раздоя, с начала момента дойки будет надаиваться от тысячи литров молока до 2,5 в полную раздойку. В течение 9 месяцев, сколько их будут доить. Молоко планируем реализовывать в Кокшетау – гормолзавод или Садовое, Зерендинский район.

Всего в регионе сегодня действуют 15 предприятий по переработке молока. В год они выпускают около 120 тысяч тонн готовой продукции. Но это далеко не предел их возможностей. Специалисты подсчитали, что заводы области пока загружены только на 60 процентов.

Касым Иткусов, зам. руководителя Управления сельского хозяйства:

- Действительно, вопрос загрузки и обеспечения сырьем остро стоит. Особенно в осенне-зимний период. Поэтому, конечно, будущее за специализированными молочно-товарными фермами. Эта задача у нас в приоритете. При условии реализации этих проектов мы ожидаем прибавку порядка 40 тысяч тонн молока в год. Это только этими предприятиями. Что нам позволит загрузить мощности на 90 процентов.

Открытие молочных ферм – это еще и вопрос стабильности. До этого многие из предприятий полагались на население. Но ежегодно объемы сбора молока от домашних хозяйств снижаются. Если в 2010 году жители региона обеспечивали 80 процентов нужд заводов, то сегодня – только 70.

Авторы: Анель Есенбердина, Дамир Берикулы, Анатолий Полянный.

Телеканал Хабар 24